x

Top-Angebote & Reisetipps!

Jetzt Gratis Newsletter abonnieren

Dein Abenteuer.
Deine Geschichte.

Das Südtiroler Milchfest

Südtiroler Milchfest auf der Fane Alm in Vals Wann:
25.08 - 26.08.2018

Wo sonst, wenn nicht im urigsten Almdorf von Südtirol, der Fane-Alm bei Mühlbach in der Ferienregion Gitschberg-Jochtal, sollte das Südtiroler Milchfest stattfinden? Hier, auf 1736 m, präsentieren die Mitglieder des Südtiroler Sennereiverbandes ihre Produkte.

Und dies im Zwei-Jahres Rhythmus, bevor sich der Sommer verabschiedet.

Wie entsteht Käse? Schau beim Südtiroler Milchfest den Experten zu bei der Herstellung von Käse, erfährst Du wie aus Milch köstliche Produkte hergestellt werden und auch welche Hygienevorschriften bei der Herstellung eingehalten werden müssen. Kinder interessiert vor allem eins: wie kommen die Löcher in den Käse?

Geschichten für Jung und AltMilchprodukte beim Südtiroler Milchfest auf der Fane Alm"Kuhmelken" - Südtiroler Milchfest

Oder Du folgst der Milchstraße: danach weist Du bestens Bescheid über die Inhaltsstoffe der Milch, über Joghurt und die Vielfalt der Milchprodukte die aus Südtirol stammen, über das Buttern und vieles mehr.

Beim Südtiroler Milchfest gibt es auch viel Spiel, Spaß und Spannung, nicht nur für Kinder, sondern auch für Erwachsene. So gibt es für Kinder zum Beispiel ein Wettmelken, eine Milchmalecke, das beliebte Butterkugelnwerfen und das Heuhupfen, während sich die großen Besucher beim Milchkannentragen, beim Käseherstellen oder beim Heurechnen und Kuhmelken beweisen können.

Natürlich kommt beim Südtiroler Milchfest das Verkosten der Produkte nicht zu kurz - die Palette reicht von Milchmixgetränken über Joghurt, Butter und Käse

Übrigens: die Fane - Alm, italienisch malga Fane, mit ihren kleinen Hütten und der Kapelle ist das ganze Jahr über ein herrliches Ausflugsziel für die ganze Familie.

Kontakt:

Sennereiverband Südtirol
Galvanistraße 38 
I - 39100 Bozen
Tel. +39 0471 063 900
www.suedtirolermilch.com
Weitere Tipps zum Thema:
Urlaub auf dem Bauernhof
Urlaub auf dem BauernhofWo Familienurlaub besonders schön wird ...
mehr
Blick auf die Ortschaft Mühlbach
Ortschaft MühlbachMit seinen Hauptattraktionen Fane Alm und Gitschberg ...
mehr
Fane Alm bei Mühlbach
Die Fane AlmHier erfährst du mehr über das urige Almdorf ...
mehr
Elfenweg in Vintl
Elfenweg in VintlIm Wald herumtollen macht Spaß ...
mehr
Bienenweg in Rodeneck
Bienenweg in RodeneckHolzplaketten in Wabenform markieren den Weg ...
mehr