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Gewürztraminer

Gewürztraminer dell'Alto AdigeTermeno sorge lungo la Strada del Vino dell'Alto Adige e non è solo una delle tante località della Bassa Atesina, ma la terra del famoso Gewürztraminer. Le viti e i vigneti a perdita d'occhio sono i tratti distintivi del paesaggio che circondano la località altoatesina di Termeno.

Robusto, aromatico e dal gusto deciso: così è questo vino bianco, che oggi è tra i vini bianchi altoatesini più bevuti e apprezzati. Il Gewürztraminer è detto anche “Traminer rosso”, perché si produce da uve dal colore rossiccio. Questo vitigno molto pregiato è uno dei più antichi che si coltivano ancora oggi, ed è originario di Termeno nella Bassa Atesina, dove già nel XV secolo questo vino veniva fornito ai conventi come vino da messa. Le uve Gewürztraminer maturano tardi ed esigono un terreno e una posizione particolari - il terreno non deve essere troppo secco e facile da scaldare.

Le note gustative e olfattive speciali, unite al bouquet inconfondibile, donano al Gewürztraminer il suo carattere unico. Questo vino dall'aroma secco e ben strutturato si distingue per le note leggermente speziate e ricorda il profumo dei boccioli di rosa e del marzapane, ma anche dell'arancia amara e del litchi.

Non perdeteti una visita ad una cantina vinicola della Bassa Atesina. L'offerta non comprende solo visite guidate, ma anche degustazioni di questo nobile nettare, accompagnate da specialità tipiche altoatesine!

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