All'entrata delle Valli di Tures ed Aurina si trova il castello di Tures, situato su una collina. Oggi è possibile visitare il castello, mentre in passato si sono svolti numerosi combattimenti su di esso. Tuttavia, i nemici non sono riusciti a conquistare il castello, così almeno racconta questa storia.
Soldati nemici assediavano il castello di Tures, senza però riuscire a conquistarlo. Decisero perciò di costringere gli abitanti del castello ad arrendersi per la fame.
L'assedio durò così a lungo che alla fine gli abitanti del castello avevano ancora soltanto una mucca, però, visto che dava il latte, non volevano ucciderla. Dopo lunghe discussioni decisero comunque di macellare la mucca.
Le sue interiora furono gettate fuori dalle mura, sui soldati assediavano il castello, i quali si meravigliarono non poco e ne dedussero che nel castello dovevano esserci ancora grandi riserve di cibo, altrimenti non si sarebbero macellate le bestie, per cui tolsero l'assedio e se ne andarono. Questa mucca ha dunque salvato il castello.
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