x

Le migliori offerte & consigli per il viaggio!

Iscrizione gratuita alla Newsletter

La tua avventura.
La tua storia.

Festa dello strudel nell'area turistica Alpe di Siusi

Festa dello strudel nell'area turistica Alpe di Siusi Quando:
08.09.2017

Ogni anno nel mese di settembre nell'area di vacanze Alpe di Siusi, patria del gruppo folcloristico Kastelruther Spatzen, si celebra la festa dello strudel.

In quell'occasione lo strudel, senz' alcun dubbio una tra le più tipiche prelibatezze della tradizione culinaria dell'Alto Adige, si presenta nelle sue più svariate versioni, dal più classico strudel di mele all'uvetta ed ai pinoli, incoronato da una cuffietta di panna montata ed accompagnato da un delizioso cappuccino, fino ai gustosissimi strudel alla ricotta, alle noci, ai semi di papavero o agli altri svariati frutti di stagione.

Sono davvero infinite le sfumature e le interpretazioni delle ricette di uno strudel, a partire dall'impasto di cui esistono tre diversi tipi di base: la pasta frolla, la pasta sfoglia e la cosiddetta pasta matta, tirata a mano e sottilissima. Ed oltre ai classici strudel in versione dolce ci sono anche quelli salati e farciti con verdure, spinaci, crauti, formaggio, speck o funghi. Ogni pasticcere ed ogni cuoca custodisce ovviamente dei piccoli segreti personali per rendere i propri strudel della casa ancora più gustosi e croccanti.

Per ogni buongustaio ed amante della buona tavola la festa dello strudel nell'area di vacanze Alpe di Siusi rappresentano quindi un'occasione da non perdere per assaggiare e gustare l'autentico strudel altoatesino nelle sue innumerevoli variazioni interpretate in modo assai individuale e servite nei singoli alberghi e ristoranti della zona.

Contatto:

Alpe di Siusi Marketing Srl
Via del Paese, 15
39050 Fiè allo Sciliar
Tel. 0471 709 600
Altri suggerimenti che possono interessarti:
Kastelruther Spatzenfest
Kastelruther SpatzenfestIl famoso gruppo musicale invita a festeggiare ...
di più
Gourmet hotel in Alto Adige
Gourmet hotel in Alto AdigeScopri gli hotel per buongustai in Alto Adige ...
di più
Mangiare & bere in Alto Adige
Mangiare & bere in Alto AdigeCanederli allo speck, „Schlutzkrapfen“ e tant'altro ...
di più
Giornate dello Yogurt Vipiteno
Giornate dello Yogurt VipitenoScopri il segreto dello yogurt Vipiteno ...
di più