Quando: 
01.10. - 31.10.2024
Ogni anno ad ottobre, al termine del raccolto, è di nuovo il momento della Dispensa di Fiè: qui potrai goderti piatti gustosi, locali e legati alla tradizione, che vengono serviti in questi giorni.
La Dispensa di Fiè gode di ottima fama ben oltre la regione tra i buongustai e gli amanti dei piatti tradizionali. Le settimane gastronomiche stesse richiamano alla memoria una lunga tradizione e si svolgono già da 40 anni.
L'idea di fondo dietro all'ottobre gastronomico è utilizzare ricette antiche e adattarle all'epoca odierna. In questo modo potrai godere di una cucina creativa, che saprà convincere con un mix di tradizione e lifestyle anche i palati più schizzinosi!
Naturalmente sulle tavole arrivano in modo assolutamente genuino anche i classici piatti della tradizione, per la gioia di grandi e piccini. Per le pietanze vengono impiegati prevalentemente prodotti provenienti dagli immediati dintorni e ogni anno al centro dell'attenzione si trova un ingrediente o un prodotto.
L'autunno di Fiè è un vero must per i buongustai!
Altri suggerimenti che possono interessarti: