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Cucina contadina in Alta Val Passiria

Piatto tradizionale in Val Passiria Quando:
22.09. - 08.10.2017

La Cucina Contadina si svolge in Alta Val Passiria ormai da oltre 10 anni. E in tutti questi anni non ha perso nulla della sua popolarità. Non c'è certo da meravigliarsi, poiché dai piatti a base di canederli passando per specialità di pesce fino ai gustosi dessert, sul menù si trova di tutto.

Tradizionali e raffinati sono i piatti con cui i ristoratori dell'Alta Val Passiria, dalla fine di settembre alla metà di ottobre, invitano a banchettare in occasione della Cucina contadina. Piatti e ricette tipiche della Val Passiria, piatti della cucina di una volta e la calorosa cucina casalinga offrono vere delizie gastronomiche. Sul menù puoi trovare accanto alle pietanze tradizionali anche i piatti preferiti dell'eroe popolare tirolese Andrea Hofer.

Piatti di selvaggina e di pesce, piatti tradizionali a base di canederli e zuppe, dessert squisitamente dolci...per ogni buongustaio e amante della buona cucina c'è qualcosa di speciale nell'autunno gastronomico, in occasione della Cucina contadina in Alta Val Passiria. Vieni a scoprire la Val Passiria semplicemente dal punto di vista gastronomico.

Contatto:

Associazione turistica Val Passiria
Via Passirio 40
39015 San Leonardo in Passiria
Tel. +39 0473 656188
Fax +39 0473 656624
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