Domande frequenti su malghe
Dove sta la differenza tra baite e rifugi?
La caratteristica più importante che distingue la baita dal rifugio è il fatto che le baite di solito non offrono la possibilità di pernottamento. La baita è un posto per una sosta – breve o più lunga – e per ricaricare le batterie dopo un'escursione ed è un posto dove farsi viziare con piccola prelibatezza culinarie.
Le baite sono aperte anche d'inverno?
Ci sono numerose baite che rimangono aperte anche d'inverno. Non tutti però. Cerca di informarti sul posto. Ci sono anche delle malghe che offrono il noleggio slittini per la discesa.
Ricevo anche piatti caldi in malga?
Sì, certo. Non aspettarti però un menù come in un ristorante a valle. In malga si mangiano soprattutto i tipici piatti dell'Alto Adige: canederli, piatti di pasta, Kaiserschmarrn (frittata dolce), torte fatte in casa.
Come raggiungere le baite?
Normalmente le baite sono raggiungibili solo a piedi. Anche se spesso c'è una strada forestale fino alla malga, il permesso di percorrerla ce l'hanno solo i proprietari o guardacaccia. A seconda della tua meta forse però avrai la possibilità di utilizzare gli impianti di risalita per un tratto del percorso. Ti porteranno ad una certa altitudine e da lì ti si offre una scelta di sentieri facili sulle malghe.
Dove trovare gli orari d'Apertura delle baite?